【ハーブのホルマリン漬け。ならぬオリーブ漬け。】

  • 2018.08.24 Friday
  • 15:40

こんにちは。

昨夜は嵐のせいで寝不足気味の辻です。

 

 

 

RIKEI-ZAKKAのある福井県では、

昨日の夜中かなりの暴風で^_^;

 

 

 

家が吹っ飛ぶのではないかとヒヤヒヤして寝れませんでした。。。

幸い、我が家はひまわりが折れたくらいの軽い被害(割とショックですが笑)で済みましたが

所によっては停電や川の氾濫、屋根の瓦が剥がれるなどの大きな被害が出ているそうです。

台風が過ぎた後も、影響で各地で気温がかなり高くなるようなので引き続き熱中症にも気を付けてくださいね!

 

 

近頃、日本列島は何かと自然災害の脅威にさらされていますね〜

なんだか毎月何かしらこんな投稿をしている気がします…(-_-;)

 

まあ、そんなこんなで最近色々と大変なわけではありますが!

 

 

毎日をポジティブに楽しく過ごしていきたいですね♪

 

 

 

 

 

 

さて、今日は新着アイテムの

『三角フラスコストッカー』を使って、ハーブオイルを作ってみました。

 

 

 

 

作ったといっても、中にハーブやスパイスを入れてオリーブオイルを流し込んだだけ!

 

ドレッシングに使ったり、お料理に使ったり。

塩コショウした白身魚にサッとかけて焼くだけでも美味しいですよ〜♪

 

ハーブの香りがオイルに移るので、

いつもより簡単なのに「手の込んだ風」に仕上がります。

 

 

残った分は栓をして保存して下さいね!

お洒落なオリーブウッドの栓はシリコンパッキン付なので、

コルク栓とは違い密閉性があるので酸化も防ぎます。

(とはいえ酸化しないわけではないので長期保存はご注意を!)

 

 

 

 

余談ですが、

ダイエット中でドレッシングもノンオイル〜なんて話もよく聞きますが、

油は適度に摂取しないと肌や髪に潤いが無くなりパサパサや肌荒れの原因になるので

程よく良質な油を摂取しましょう〜♪

 

但し、摂取する油の『質』には注意したいですね!

トランス脂肪酸の多いもの(酸化した油)、化学溶剤抽出(ヘキサン使用)で作られているものなどは

体に害を及ぼす可能性があるので、私は買わないようにしています〜^_^;

ちなみにアメリカではトランス脂肪酸は健康に害があるとして規制されています。

日本では今のところなんの規制もされていませんが^_^;

 

気になる方は一度調べてみて下さいね!

 

 

 

 

話がだいぶ脱線しましたが(笑)、

オリーブウッド栓付の三角フラスコストッカー。

絶賛発売中です!!!

 

 

 

 

 

ここまでお付き合いいただきありがとうございました!

それでは、また来週♪

 

 


RIKEI-ZAKKA〜理系雑貨のある暮らし〜

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